INTERBEV Normandie
Filière Bétail et Viande
Vos données d'abattage
Vos données
d'abattage
  Actualités
10/06/2024
[ Les rencontres "A Table !" ]

Ce samedi 1er juin se sont déroulées les rencontres " A Table !" sur la ferme Lefoulon à Evrecy !

Une centaine de personnes ont répondu présentes pour cet évènement où institutionnels et grand public ont pu échanger autour des enjeux de la filière Elevage et Viande ( et notamment autour des enjeux du mieux-manger ).

Cette journée a été ponctuée par des baptêmes en tracteur, des animations pour enfants, une belle table ronde, une visite de la ferme, et enfin une grande tablée pour clôturer cette belle journée !

17/06/2024
Intervention et visite d’abattoir avec le lycée Le Robillard

Le mardi 14 mai 2024 -  des BTS Production Animale du lycée agricole Le Robillard ont eu l’occasion de visiter l’abattoir d’ELIVIA à Villers-Bocage. Après une présentation du groupe et de l’activité de l’abattoir, les élèves ont été divisé en 2 groupes pour la visite. Associée à cette visite, Interbev Normandie est intervenue afin de présenter Interbev et de parler plus particulièrement de la qualité de la viande. La visite et l’intervention ont permis aux élèves d’en apprendre plus sur la filière Elevage et Viande et son fonctionnement.

17/06/2024
Intervention au lycée de Tourville sur Pont Audemer et à la MFR de Coqueréaumont

Le lundi 13 mai 2024, - Interbev Normandie est intervenue auprès de 1ère en bac pro CGEA au lycée agricole de Tourville sur Pont Audemer et le mardi 28 mai 2024 auprès d’une classe de BTS ACSE à la MFR de Coqueréaumont. Cette intervention leur a permis de compléter leurs connaissances sur la filière Elevage et Viande en France et en Normandie et le PACTE sociétal. Tout au long de l’intervention, des petits quiz ont permis aux élèves de tester leurs acquis sur différents sujets : accords interprofessionnels, PACTE sociétal, débouchés de la viande bovine etc… Deux interventions riches en échanges.

17/06/2024
Journée porte ouverte ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou

Le 16 mai 2024 - avait lieu une journée porte ouverte à la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou en Pays-de-la-Loire. Cette ferme expérimentale se consacre au développement de l’agriculture biologique par l’évolution d’un système de polyculture-élevage bovins viande sur une SAU de 145ha et 75 vêlages sur 2 périodes. Lors de la porte ouverte, 16 ateliers thématiques étaient proposés aux 1300 visiteurs ainsi que 8 conférences.

Vous pouvez retrouver tous les replays des conférences sur la chaîne youtube de la ferme expérimentale via le lien ci-dessous

17/06/2024
Animation auprès des responsables techniques de la région Normandie

Le mercredi 22 mai 2024 - avait lieu, au Robillard, un séminaire organisé par la Région Normandie qui regroupait notamment les responsables de la restauration des lycées normand. A cette occasion, Interbev Normandie a été sollicité afin de réaliser un atelier autour de la viande bovine. Ainsi nous avons été présent accompagné d’une animatrice cuisine afin de proposer 2 recettes à base de viande bovine normande aux participants du séminaire. L’objectif de cette animation était de pouvoir échanger avec les responsables de la restauration de l’approvisionnement en viande ainsi que de l’équilibre matière. Cela a également été l’occasion de présenter les outils RHD à la disposition de la restauration. L’animation a été très appréciée par les participants. Merci à la Région Normandie pour leur sollicitation.

17/06/2024
Visite de la réserve de la Sangsurière avec une classe de 2nde GCEA du lycée agricole de Coutances

Le jeudi 23 mai - Lors d’une visite dans le cadre des rencontres « Mon Assiette Ma Planète » 19 élèves d’une classe de seconde CGEA du lycée agricole de Coutances ont pu visiter la réserve naturelle de la Sangsurière. Cette visite animée par Olivier Philippe (agriculteur) et Emmanuelle Bouillon (conservatrice) a permis de comprendre le rôle de l’exploitation agricole sur le marais et comment celui-ci participe à préserver l’environnement (dans la réduction de gaz à effet de serre notamment).

  INTERBEV Normandie
Route d'Epinay
14310 VILLERS BOCAGE
02.31.77.16.98 | Fax : 02.31.77.30.30
  Actualités
  Agenda
  Plan du site
  Mentions Légales