INVITATION : Formation
Madame, Monsieur,
Nous avons le plaisir de vous inviter à participer à une formation sur la "Prise de parole en public", spécialement conçue pour les professionnels de la Filière Élevage et Viande en Normandie le jeudi 19 septembre 2024.
Cette formation d'une journée a pour but de libérer la parole des professionnels face aux enjeux sociétaux actuels, tels que l'environnement et la consommation de viande. Plutôt que de simplement transmettre des informations, cette journée est conçue pour faire émerger et échanger des expériences et des pratiques professionnelles au sein du groupe.
Développée par Interbev, elle vise à adopter une attitude positive et proactive, en valorisant nos pratiques et nos produits. Vous apprendrez à communiquer les réalités de notre filière de manière constructive (en soulignant nos méthodes contemporaines et nos processus de production toujours plus respectueux des attentes sociétales).
Voici les thématiques que la formation incluent :
- Bien-être animal
- Protection de l'environnement
- Formation spécifique sur l'élevage de veaux de boucherie
A vous professionnels de la filière…
Nous constituons des groupes de 3 à 12 participants pour garantir des échanges riches et constructifs.
Nous nous retrouverons lors d’une journée complète et aurons le plaisir de profiter d’un déjeuner offert par INTERBEV Normandie.
Pour vous inscrire, veuillez nous contacter à l'adresse suivante : communication@interbevnormandie.fr ou par téléphone au 06 49 89 23 14. Les places étant limitées, nous vous encourageons à réserver la vôtre dès que possible.
Nous espérons avoir le plaisir de vous compter parmi les participants de cette journée enrichissante et formatrice.
Cordialement,
L'équipe communication
Retrouvez toutes les informations du Plan Reconquête Elevage sur le site !
Interbev dénonce l’absence de mesures miroirs dans l’agenda stratégique de l’UE 2024-2029
Paris, le 3 juillet 2024 – Suite à la parution du nouvel agenda stratégique de l’Union européenne pour la période 2024-2029 formulé par le Conseil européen, INTERBEV, l’Interprofession Élevage et Viande, trouve inacceptable l’absence de toute mention relative à la réciprocité des normes de production dans les traités de libre-échange, alors même que l’Europe confirme maintenir un marché ouvert et compétitif à travers sa politique commerciale via l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC).
Pourtant, les mesures miroirs figuraient parmi les priorités stratégiques de la Présidence Française de l’Union Européenne ainsi que dans les différents programmes des partis candidats aux élections européennes. Sans ces prérequis essentiels, les professionnels de l’agriculture française et européenne subissent une concurrence déloyale face à des produits en provenance de pays tiers ne respectant aucune des normes sanitaire, environnementale et de bien-être animal exigées et appliquées en Europe.
Conseil d’Administration et Assemblée Générale d’INTERBEV Normandie
Le jeudi 13 juin 2024 - se sont déroulés le conseil d'administration et l’Assemblée Générale d’INTERBEV Normandie à Colombelles. Après une présentation des comptes et du rapport d’activités de l’année 2023, les invités ont pu échanger avec Isabelle MEUNIER et Nicolas MASSE de la région Normandie sur le plan reconquête élevage coconstruit avec INTERBEV Normandie. Isabelle DAVID, directrice de l’AREA Normandie a présenté la marque Saveurs de Normandie. Les marques Saveurs de Normandie et Viandes de Normandie ont mis en place une synergie afin de faire rayonner les Viandes issues d’animaux (bovins et ovins), nés, élevés et abattus en Normandie.
Intervention d’INTERBEV Normandie auprès de l’association NUFFIELD
Le mercredi 12 juin à Goderville - INTERBEV Normandie est intervenue auprès des membres de Nuffield. Nuffield France fait partie de l’organisation internationale regroupant au total 9 pays. Les échanges ont été riches. Après une présentation d’INTERBEV Normandie, les chiffres de production bovine et les abattages ont été présentés. La production et les circuits de commercialisation des viandes bovine et ovine en Normandie ont suscité beaucoup de questions de la part des participants des différents pays.
Intervention d’INTERBEBV Normandie auprès de la Chambre d’agriculture de Seine-Maritime
Le vendredi 28 juin - INTERBEV Normandie est intervenue auprès du groupe de travail « Bas Niveau d’Intrant » de la chambre d’agriculture de Seine-Maritime à Foucart. L’objectif était de présenter la filière élevage et viande ainsi que le rôle et les missions de l’interprofession. Un temps d’échange a été dédié aux projets régionaux tels que le plan reconquête élevage et la marque Viandes de Normandie.
INTERBEV Normandie au collège décentralisé
Les mercredi 19 et jeudi 20 juin 2024 - un collège décentralisé s'est tenu à Saint-Omer, dans les Hauts-de-France, réunissant les comités régionaux et l'équipe nationale d’INTERBEV. Les discussions ont porté sur la filière élevage et viande régionale, la section bovine, et la stratégie RHD (Restauration Hors Domicile). Des ateliers ont abordé la création d'un "Observatoire régional", l'adaptation au changement climatique, et le bilan des Rencontres à table. Ces deux journées ont été enrichissantes pour les personnels de l’interprofession de la filière Élevage et Viande, offrant des perspectives nouvelles et des échanges constructifs.
INTERBEV Normandie au comice de Torigny
Le samedi 22 juin - INTERBEV Normandie était représentée lors du comice de Torigny sur la place de l’Orangerie. On dénombrait 170 animaux participants dont 65 limousines, 50 normandes, 55 Prim’ Holstein pour 44 élevages.3 races supplémentaires en présentation : Brune, Froment du Léon, Jersiaise.
Le comice a rassemblé 35 partenaires dont 17 dans le village. 450 repas ont été servis le midi et 270 le soir
INTERBEV Normandie au comice de Torigny
Le samedi 22 juin - INTERBEV Normandie était représentée lors du comice de Torigny sur la place de l’Orangerie. On dénombrait 170 animaux participants dont 65 limousines, 50 normandes, 55 Prim’ Holstein pour 44 élevages.3 races supplémentaires en présentation : Brune, Froment du Léon, Jersiaise.
Le comice a rassemblé 35 partenaires dont 17 dans le village. 450 repas ont été servis le midi et 270 le soir
Conseil d’administration et Assemblée Générale de l’ASSOFAR
Le mercredi 26 juin - INTERBEV Normandie a participé au conseil d’administration et à l’Assemblée générale d’ASSOFAR. Après plus d’un an d’harmonisation et de fonctionnement, la gestion des dossiers est fluide. Les chiffres, tendances et statistiques des différents motifs de saisie ainsi que leur coût ont été présentés.
Interbev Normandie a participé au séminaire « Engagements Compétences 2050 »
Le lundi 17 juin 2024 - INTERBEV Normandie a participé au séminaire "Engagements Compétences 2050" à Caen, organisé par l’Agence de l’Orientation de la région Normandie. L'atelier, inscrit dans le cadre du Contrat de Plan Régional de Développement des Formations et de l’Orientation Professionnelles (CPRDFOP) et du Schéma Régional des Formations Sanitaires et Sociales (SRFSS) 2023-2028, visait à définir les ambitions pour la formation et l’orientation des jeunes normands. Cette participation témoigne de l'engagement d'INTERBEV Normandie dans le développement des compétences et la promotion des formations adaptées aux besoins de la région.
Intervention au Salon Auchan
Le mardi 18 juin 2024 - INTERBEV Normandie a présenté la viande de bœuf Label Rouge et la marque Viandes de Normandie lors du salon Auchan organisé par l’AREA Normandie. Celui-ci a eu lieu à Louviers et a permis aux participants de l’atelier d’en apprendre plus et d'échanger sur ces 2 démarches. En majorité les magasins étaient intéressés pour avoir recevoir plus d’informations sur la marque Viandes de Normandie et son utilisation.
INTERBEV Normandie au Festival Rock In Évreux
Les vendredi 28 et samedi 29 juin dernier - l’équipe INTERBEV Normandie a participé au festival Rock In Evreux pour faire rayonner la filière Elevage et Viande, ainsi que la marque régionale Viandes de Normandie. Les visiteurs ont eu l'opportunité de déguster du bœuf 100% normand, préparé à la façon yakitori et agrémenté de beurre de cacahuète et d'herbes de Provence. Cette initiative a non seulement permis de mettre en avant la qualité de la viande normande, mais aussi de sensibiliser le public aux enjeux du mieux-manger. Les festivaliers ont été conquis, faisant de cet événement un véritable succès pour la marque.
INTERBEV Normandie participe à l’Assemblée générale de la SICAMON
Le vendredi 28 juin à Soligny la Trappe - INTERBEV Normandie a participé à l’Assemblée Générale de la SICAMON. Le bilan 2023 a été présenté avec une activité qui tend à se développer en termes de vente de bovin sur le marché. Des éléments du règlement intérieur ont également été présentés.
INTERBEV Normandie est intervenue auprès de la MFR de Blangy Le Château
Le lundi 3 juin 2024 - INTERBEV Normandie est intervenue auprès d’une classe de seconde et de première de la MFR de Blangy Le Château. Les élèves ont apprécié les quiz tout au long de la présentation qui leur ont permis de tester leurs connaissances sur : les accords interprofessionnels, la filière en France et en Normandie, le PACTE sociétal et le produit viande. Tout au long de la présentation, les quiz ont permis de lancer les échanges et de discuter sur chaque thème évoqué. Pour compléter cette intervention, les élèves sont allés visiter le marché au cadran de la SICAMON à Lieurey. Un parcours filière réussi !
Table ronde RHD en Normandie
Le mardi 4 juin 2024 - avait lieu, à Pont-l'Évêque (14), la table ronde restauration collective « Aimez la viande, mangez-en mieux ». Cette table ronde avait pour objectif de rassembler les acteurs de la restauration collective en Normandie afin d’échanger sur l’approvisionnement en viandes durables et de qualité. La table ronde a débuté par un état des lieux de la filière Élevage et Viande en Normandie réalisé par le président d’INTERBEV Normandie. La marque Viandes de Normandie et le Plan Reconquête Elevage ont également été présentés. La diversité des 20 acteurs présents a rendu les échanges très intéressants autour de ce sujet important pour chacun. Les acteurs normands sont attachés à proposer aux convives de la restauration collective de la viande de qualité.
Intervention d'INTERBEV Normandie à l'Assemblée Générale de Copelveau
Le mercredi 5 juin à Gavray - INTERBEV Normandie est intervenue à l’assemblée générale de Copelveau. Après avoir rappelé le rôle et les missions de l’interprofession, les résultats de l’étude Où va le bœuf ont été exposés. Cette présentation a été l’occasion d’échanger autour des chiffres des différents débouchés de la viande bovine et la façon dont celle-ci est consommée au fil des années. Pour conclure les discussions, le plan reconquête élevage et la marque Viandes de Normandie ont été expliqués.
Participation d’INTERBEV Normandie à l’Assemblée Générale de l’AREA
Le vendredi 14 juin à Caen - INTERBEV Normandie était présente pour l’Assemblée Générale de l’AREA. INTERBEV Normandie, est représentée au sein du bureau et du conseil d’administration de l’AREA par des membres du conseil d’administration. En tant que membre de l’AREA, INTERBEV Normandie contribue, entre autres, à la rédaction du cahier des charges Saveurs de Normandie. Marque avec laquelle une synergie a été mise en place dernièrement pour le lancement de la marque Viandes de Normandie.
7ème trophée national des viandes d'excellence : 11 bouchers distingués pour leur implication en faveur des viandes Label Rouge & IGP
Le jeudi 27 juin 2024 à La Baule (44) - le jury a récompensé 11 bouchers lors de la 17e édition du Trophée National des Viandes d’Excellence pour l’attention particulière qu’ils apportent à la commercialisation et à la promotion des viandes sous signes officiels de qualité.
Formation à l’utilisation du réseau social X !
INTERBEV Normandie vous propose de vous former sur l’utilisation de la plateforme communautaire « X », anciennement twitter, afin d’optimiser votre présence sur les réseaux sociaux de manière à valoriser votre activité professionnelle, suivre les actualités de notre filière, contribuer à transmettre un message positif de celle-ci.
Toutes les informations sont à retrouver dans le flyer à télécharger ci-dessous et inscriptions auprès de Léa Lebrun au 06 49 89 23 14 ou par mail à communication@interbevnormandie.fr.
Transport d'animaux pendant les épisodes caniculaires
L'été s'installe en France et les épisodes de chaleur pourraient se succéder. Tous mobilisés pour garantir le bien-être des animaux, nous vous rappelons qu'un dossier canicule et que des fiches créées par les professionnels de l'élevage à destination des éleveurs et détenteurs d'animaux sont mis à disposition sur les liens suivants :
https://agriculture.gouv.fr/comment-la-secheresse-impacte-lagriculture avec la page consacrée aux animaux de rente : https://agriculture.gouv.fr/plan-vague-de-chaleur-recommandations-pour-les-eleveurs
Par ailleurs, l'arrêté du 22 juillet 2019 limitant le transport d'animaux vertébrés terrestres vivants sur le territoire national durant les épisodes caniculaires est toujours en vigueur.
Pour rappel, il interdit les déplacements entre 13h et 18h pour les départements classés en vigilance orange et plus par MétéoFrance (sauf dérogations).
Pour plus d'informations :
